《守美家小菜》大旨为让由于海外食文化而退居辅助地位的小菜再次回到韩国餐桌上，是一档史无前例的“小菜”专门料理综艺。因此凭仗“小菜”而生活的韩国奶奶的代名词金守美成为先容小菜文化和经验的使者