《23点的佐贺饭》是为应援因新冠疫情而遭到打击的佐贺县的餐饮业而睁开的企划。进展让观众足不出户，就能体味到佐贺美食的美味。节目中将收录着第一流肉质的“佐贺牛”，独具特色的“佐贺拉面”等美食。