本剧叙述了以某市特警队“猎弓突击队”队长张蓝为首的一支城市快速响应特警小组“猎鹰小组”，坚守在反恐防暴、维稳处突、服务群众第一线，最后成长为优秀特警队员的故事。因使命需要，三名年轻的武校学生——善于持久搏击的辛小晶、头脑机敏的程唐、爱好跑酷的白大庆，凭着各自特长，得到队长张蓝的追捧，应征进入警队。三人潜进罪犯老巢，执行秘密抓捕。打响头炮后，特警队以武校学员为核心力量，组建了快速响应小组——“猎弓”小组，并在心理专家陈橙的指导下，为新人量身定制了地狱式训练三部曲，祛除他们的“野狐禅”习惯，培养警队纪律性与荣誉感。敌人数度反扑，辛小晶等队员经历了一次次血与泪的洗礼，褪掉青涩走向成熟，承受住了来自外在和内心的各种考验，变成了优秀的特警队员，自始至终坚守在保卫群众群众生命与财产安全的第一线。
《功夫战警》通过咏春、形意、跑酷、散打、套路等多种功夫的展示，及其特警搏击术、枪械应用射击、小我极端暴力案件处置、暴恐时间处置、应急防卫反制技能等多项专业在剧情中的呈现，让观众领略了城市特警所具备的高端技能；另一方面，在剧情上，更通过“猎弓”与“黑山”的层层较量，描绘了公安部门在扫除黑恶势力过程当中的智计策略与坚定决心。
