夏远是警队当之无愧的明日之星。然而，他意气风发的人生却在经济发展的浪潮面前遭受了巨大冲击，股灾中发生的克瑞案牵扯出经济犯罪领域，使他的专业侦查技能哑火，陷入困境。由此，夏远也遇到了与他周旋10年、老奸巨猾的对手王柏林。克瑞案爆发后不久，北江市经侦支队正式成立，夏远凭着过硬的侦查功底和数学天赋，迅速成为经侦支队的中坚力量，但王柏林却成了夏远的一个心结。王柏林的商业帝国持续扩张，夏远嗅到了他的背后必然掩藏着极大的诡计与犯罪行为，然而王柏林犹如狡猾的狐狸，屡次总能成功逃脱，最后移民海外。公安部正式展开“猎狐”专项整治，夏远被上调参与，开始了境外追逃之路。最终，在历经了危在旦夕的跨国追缉、艰难曲折的自我突围后，夏远率领猎狐队员，将外逃数年的经济罪魁们绳之以法。
《猎狐》深耕现实、采风调研，糅合罪案、人道、理想、成长等元素，既造就了典型立体的人物角色，又具备经侦题材独有的严厉缜密，实现了现实题材与公安题材的交叉结合。在恪守传统公安题材剧集叙事架构的同时，还传达出全新的社会内涵与时代精神。本剧没有局限于故作高深的套路，也鲜有基于市井纠葛的人之常情，更多的是主角经历的失败低谷和艰难成长。
