节目中合伙人们把“中餐厅”开回国内,从重庆出发沿长江而下最终到达湖北武汉,在游轮长进行二十一天奇幻漂流,采用“美食+户外”的斩新玩法。这次有一个新的亮点——移动的中餐厅,依然是21天的旅程,而且地点还是“长江途”,将会沿着长江沿岸等城市,从重庆最终抵达武汉。
作为始终以“讲好中国故事,展示文化自信”为目标的节目,如果过往三季大家讨论的是“中餐到哪儿去”,该季青春合伙人们将寻根这条“母亲河”,在努力去探寻“中餐从哪儿来”的同时,去探究美食的起源、寻找可爱的人物,以及展现蓬勃的时代、领略深厚的文化、挖掘闪光的精神,为《中餐厅》赋予更深层的文化内涵,为节目价值的传布赋予更雄厚的社会心义。