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简介:《美食中国》是一档“以人文视角聚焦中华丽食”的纪录片栏目,节目以系列化、主题化方式建造播出。每个系列围绕一个地区选取最富处所特色,具有典范性和代表性的美食策划建造五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文明现象,重在表现差别地区饮食文明的独特性、时令性、缔造性。
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